उत्पाद वर्णन:
हमारे प्रीमियम-क्वालिटी बीजों से ताजा और जीवंत चुकंदर उगाएँ। अपने गहरे लाल रंग और मीठे स्वाद के लिए जाने जाने वाले चुकंदर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और सलाद, जूस और पारंपरिक व्यंजनों के लिए एकदम सही होते हैं। इन बीजों को विशेष रूप से उच्च उपज, त्वरित विकास और आम कीटों और बीमारियों के प्रतिरोध के लिए उगाया जाता है, जो उन्हें घरेलू माली के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
प्रमुख विशेषताऐं:
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बीजों की संख्या : 100 प्रीमियम गुणवत्ता वाले बीज।
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उगाने का स्थान : बाहरी उद्यानों, उभरी हुई क्यारियों और कंटेनरों के लिए उपयुक्त।
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बुवाई का मौसम : ठंडे मौसम के दौरान बुवाई करना सबसे अच्छा होता है - वसंत, शुरुआती गर्मी या शरद ऋतु।
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अंकुरण समय : 5 से 10 दिन.
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कटाई का समय : बुवाई के 50 से 70 दिन बाद।
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इष्टतम ग्रो बैग आकार :
- 12 x 12 (चौड़ाई*ऊंचाई)
- 15 x 15 (चौड़ाई*ऊंचाई)
घर पर चुकंदर कैसे उगाएं:
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बीज बोना : बीज को सीधे ढीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी या उभरी हुई क्यारियों में बोएँ। बीजों को ½ इंच गहराई पर लगाएँ और उनके बीच 2-3 इंच की दूरी रखें।
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पतला करना : जब पौधे निकल आएं, तो जड़ों के समुचित विकास के लिए उन्हें पतला कर दें (पौधों के बीच 3-5 इंच की दूरी रखें)।
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उर्वरक : इष्टतम विकास के लिए हर 2-3 सप्ताह में जैविक खाद या कम नाइट्रोजन वाला उर्वरक डालें।
देखभाल संबंधी सुझाव:
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पानी देना : मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए लगातार पानी दें, लेकिन अधिक पानी देने से बचें।
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मिट्टी : 6.0-7.0 पीएच वाली ढीली, उपजाऊ मिट्टी पसंद की जाती है।
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सूर्य का प्रकाश : पूर्ण सूर्य से लेकर आंशिक छाया की आवश्यकता होती है, जिसमें प्रतिदिन कम से कम 4-6 घंटे सूर्य का प्रकाश शामिल हो।
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तापमान : ठण्डे मौसम में पनपता है, आदर्शतः 15-25°C के बीच।
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कीट प्रबंधन : पत्ती खनिक और एफिड्स जैसे सामान्य कीटों को नीम के तेल या जैविक स्प्रे से नियंत्रित किया जा सकता है।
कटाई:
चुकंदर की फसल बोने के 50-70 दिन बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है, जब जड़ें लगभग 2-3 इंच व्यास की हो जाती हैं। नुकसान से बचने के लिए उन्हें धीरे से मिट्टी से ऊपर से खींचकर बाहर निकालें या उनके आस-पास की मिट्टी को ढीला करें।
आपको क्यों खरीदना चाहिए:
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उच्च उपज : ताजा और मीठे चुकंदर की प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करें।
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पोषक तत्वों से भरपूर : विटामिन, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।
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रोग प्रतिरोधी : सामान्य कीटों और रोगों का प्रतिरोध करने के लिए विशेष रूप से विकसित।
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उगाने में आसान : सभी अनुभव स्तरों के बागवानों के लिए उपयुक्त।
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बहुमुखी उपयोग : सलाद, जूस, सूप और भारतीय व्यंजनों के लिए आदर्श।
विशेष लक्षण:
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सामान्य नाम : चुकंदर, चुकन्दर
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वैज्ञानिक नाम : बीटा वल्गेरिस
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जड़ का रंग : गहरा लाल
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पत्ती का रंग : लाल रंग की नसों के साथ हरा
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
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मेरे चुकंदर के बीज अंकुरित क्यों नहीं हो रहे हैं? सुनिश्चित करें कि मिट्टी लगातार नम, अच्छी तरह से सूखा और सही तापमान (15-25 डिग्री सेल्सियस) पर हो।
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मेरी चुकंदर की जड़ें छोटी या टेढ़ी क्यों हैं? मिट्टी का अधिक जमाव या मिट्टी का जमाव जड़ों के विकास में बाधा डाल सकता है। बेहतर परिणामों के लिए पौधों को पतला करें और मिट्टी को ढीला करें।
नोट : छवियाँ केवल संदर्भ के लिए हैं। वास्तविक उत्पाद जलवायु, आयु और मिट्टी की स्थिति के आधार पर आकार या उपस्थिति में भिन्न हो सकता है।
How to Grow Red Beetroot (Chukandar)
Beetroot Growing Season in India
Beetroot grows best in India during Autumn and Winter, with the ideal sowing window falling between September and February. Cool 10–25°C temperatures produce the sweetest, most tender roots.
How to Grow Beetroot in Containers
Beetroot must be direct sown, since transplanting disturbs the developing root. - Use a container at least 20–25 cm deep with loose, well-drained soil - Sow seeds 1–2 cm deep, spacing them 8–10 cm apart - Rows should be 30–45 cm apart in garden beds
Sowing and Germination
Sow seeds directly into loose, moist soil. Germination takes 5–10 days. Each Beetroot "seed" is actually a small seed cluster, so you may see multiple seedlings emerge close together and need thinning. For India-specific sowing calendars, ICAR's state agricultural university network publishes regional guidance.
Ongoing Care
Thin seedlings after germination to maintain proper spacing, since overcrowded Beetroot produces small, misshapen roots. Water regularly to keep soil consistently moist — inconsistent watering is a leading cause of woody or cracked roots. Harvest once roots reach the desired size, typically 55–70 days after sowing.
Common Name: Red Beetroot (Chukandar)
Vegetable Type: Root Vegetable
Fruit Color: Deep Red
Plant Lifecycle: Annual
Seed Type: Open Pollinated
Germination Time: 5–10 Days
Days to Harvest: 55–70 Days
Sowing Season: Autumn, Winter
Best Sowing Months (India): September–February
Harvest Duration: 3–5 Weeks
Fruit Size: Medium
Plant Height: 30–45 cm
Growth Habit: Upright Rosette
Taste Profile: Sweet, Earthy
Genus: Beta
Scientific Name: Beta vulgaris
Plant Family: Amaranthaceae
Native Region: Mediterranean Region
Sunlight: Full Sun to Partial Sun
Water Requirement: Moderate
Soil pH: 6.0–7.5
Temperature Range: 10–25°C
Direct Sow / Transplant: Direct Sow
Plant Spacing: 8–10 cm
Row Spacing: 30–45 cm
Container Friendly: Yes
Beginner Friendly: Yes
Common Growing Problems: Leaf Miners, Aphids, Cercospora Leaf Spot, Poor Root Development in Compact Soil
Popular Uses: Salad, Juice, Soup, Curry, Pickles, Roasted Dishes
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