தக்காளி தேசி (टमाटर देसी) விதைகள்

தயாரிப்பு விளக்கம்:

எங்கள் உயர்தர விதைகளைப் பயன்படுத்தி உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் புதிய, ஜூசி மற்றும் சுவையான தேசி தக்காளியை (टमाटर देसी) வளர்க்கவும். அவற்றின் உண்மையான சுவை மற்றும் பல்துறைத்திறனுக்கு பெயர் பெற்ற இந்த தக்காளி, இந்திய கறிகள், சாலடுகள், சட்னிகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு ஏற்றது. அதிக மகசூல் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்புக்காக சிறப்பாக வளர்க்கப்படும் இந்த விதைகள், இந்திய காலநிலையில் செழித்து வளர்கின்றன, இதனால் அவை உங்கள் காய்கறித் தோட்டத்திற்கு அவசியமானவை.

முக்கிய அம்சங்கள்:

• விதைகளின் எண்ணிக்கை : 50 உயர்தர விதைகள்.
• வளரும் இடம் : வெளிப்புற தோட்டங்கள், பால்கனி நடவு இயந்திரங்கள் மற்றும் கொள்கலன்களுக்கு ஏற்றது.
• விதைப்பு பருவம் : ஆண்டு முழுவதும் பயிரிடலாம், வசந்த காலம், கோடை காலம் மற்றும் பருவமழை காலங்களில் சிறந்த பலன்களைப் பெறலாம்.
• முளைக்கும் நேரம் : 6 முதல் 14 நாட்கள்.
• அறுவடை நேரம் : நடவு செய்ததிலிருந்து 60 முதல் 80 நாட்கள் வரை.
• உகந்த வளர்ச்சிப் பை அளவுகள் :
  • 12 x 12 (அ*அ)
  • 15 x 15 (அங்குலம்*வெப்பம்)

வீட்டில் தேசி தக்காளி வளர்ப்பது எப்படி:

1. விதைகளை விதைத்தல் : நாற்றுத் தட்டுகளிலோ அல்லது சிறிய தொட்டிகளிலோ விதைகளைத் தொடங்குங்கள். அவற்றை லேசாக மண் மற்றும் தண்ணீரால் மூடி மெதுவாகத் தண்ணீர் ஊற்றவும்.
2. நடவு : நாற்றுகள் 4-6 அங்குல உயரத்தை அடைந்தவுடன், அவற்றை 12-18 அங்குல இடைவெளியில் பெரிய தொட்டிகள் அல்லது தோட்டப் படுக்கைகளில் நடவு செய்யுங்கள்.
3. உரமிடுதல் : ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் பழங்களைத் தூண்டுவதற்கு ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் கரிம உரம் அல்லது சமச்சீர் உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பராமரிப்பு குறிப்புகள்:

• நீர்ப்பாசனம் : மண்ணை சமமாக ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்சவும், ஆனால் நீர் தேங்குவதைத் தவிர்க்கவும்.
• மண் : 6.0-7.0 pH உடன், நன்கு வடிகட்டிய, வளமான மண்ணை விரும்புகிறது.
• சூரிய ஒளி : தினமும் குறைந்தது 6-8 மணி நேரம் முழு சூரிய ஒளியில் இருப்பது அவசியம்.
• வெப்பநிலை : 20-30°C க்கு இடையில், வெப்பமான காலநிலையில் செழித்து வளரும்.
• பூச்சி மேலாண்மை : அசுவினி, வெள்ளை ஈக்கள் மற்றும் பழ துளைப்பான்கள் உள்ளதா என்று பாருங்கள். தேவைக்கேற்ப வேப்ப எண்ணெய் அல்லது கரிம பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

அறுவடை:

நடவு செய்த 60-80 நாட்களுக்குப் பிறகு தேசி தக்காளி அறுவடைக்குத் தயாராகிவிடும். பழங்கள் உறுதியாகவும், பளபளப்பாகவும், பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்போது சிறந்த சுவைக்காக அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

நீங்கள் ஏன் வாங்க வேண்டும்:

• பாரம்பரிய சுவை : இந்திய உணவுகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு ஏற்ற உண்மையான சுவை.
• அதிக மகசூல் : புதிய, ஜூசி தக்காளியின் ஏராளமான அறுவடையை அனுபவியுங்கள்.
• ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது : வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தது.
• வளர்ப்பது எளிது : அனைத்து அனுபவ நிலைகளிலும் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றது.
• பூச்சி எதிர்ப்பு : பொதுவான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக வளர்க்கப்படுகிறது.

சிறப்பு அம்சங்கள்:

• பொதுவான பெயர் : தேசி தக்காளி, டமாடர் தேசி
• அறிவியல் பெயர் : Solanum lycopersicum
• செடி உயரம் : 2-4 அடி
• பழ நிறம் : பிரகாசமான சிவப்பு
• இலை நிறம் : அடர் பச்சை

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:

• என் தக்காளி விதைகள் ஏன் முளைக்கவில்லை? தக்காளி விதைகள் முளைப்பதற்கு வெதுவெதுப்பான வெப்பநிலை (20-25°C) மற்றும் சீரான ஈரப்பதம் தேவை. சரியான மண்ணை உறுதிசெய்து, விதைகளை மிக ஆழமாக நடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
• தேசி தக்காளி கொள்கலன்களில் வளர்க்க முடியுமா? ஆம், போதுமான சூரிய ஒளி மற்றும் நீர்ப்பாசனம் உள்ள கொள்கலன்களில் தேசி தக்காளி நன்றாக வளரும்.

குறிப்பு : படங்கள் குறிப்பு நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. உண்மையான தயாரிப்பு காலநிலை, வயது மற்றும் மண் நிலைமைகளைப் பொறுத்து வடிவம் அல்லது தோற்றத்தில் மாறுபடலாம்.

பணத்தைத் திரும்பப்பெறும் கொள்கை

இந்த பணத்தைத் திரும்பப் பெறும் கொள்கை, ஒரு ஆர்டரை வாடிக்கையாளருக்கு டெலிவரி செய்து ஏற்றுக்கொண்ட பிறகு, அதைத் திரும்பப் பெற முடியாது என்று கூறுகிறது. இருப்பினும், ஆர்டர் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்று வாடிக்கையாளர் நம்பினால், ஆர்டரைப் பெற்ற 24 மணி நேரத்திற்குள் வாடிக்கையாளர் பராமரிப்பு குழுவைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.

இந்தத் திரும்பப் பெறும் கொள்கையில் உள்ள முக்கியப் புள்ளிகளின் விளக்கம் இங்கே:

• வழங்கப்பட்ட மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஆர்டர்கள்: ஒரு வாடிக்கையாளர் தனது ஆர்டரைப் பெற்று ஏற்றுக்கொண்டவுடன், அவர்கள் பணத்தைத் திரும்பப் பெறத் தகுதியற்றவர்கள்.
• வரிசையில் உள்ள முரண்பாடுகள்: ஆர்டர் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை அல்லது எதிர்பார்த்தபடி இல்லை என்று வாடிக்கையாளர் நம்பினால், வாடிக்கையாளர் பராமரிப்பு குழுவைத் தொடர்பு கொள்ள அவர்களுக்கு 24 மணிநேர கால அவகாசம் உள்ளது.

பணத்தைத் திரும்பப் பெறக் கோரும்போது அல்லது தங்கள் ஆர்டர்களில் உள்ள சிக்கல்களைத் தீர்க்கும்போது தங்கள் உரிமைகள் மற்றும் பொறுப்புகளை அறிந்து கொள்ள, வாடிக்கையாளர்கள் பணத்தைத் திரும்பப் பெறுதல் கொள்கையைப் படித்துப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம்.

ரத்துசெய்தல் கொள்கை

இந்த ரத்து கொள்கை, ஆனந்தி கிரீன்ஸில் வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் ஆர்டர்களை ரத்து செய்யக்கூடிய நிபந்தனைகளை கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. இந்தக் கொள்கையின் முக்கிய புள்ளிகள் இங்கே:

1. ரத்து செய்வதற்கான காலக்கெடு : வாடிக்கையாளர்கள் ஆர்டர் செய்த 24 மணி நேரத்திற்குள் ரத்து செய்யக் கோரலாம். இந்தக் காலத்திற்குப் பிறகு செய்யப்படும் ரத்து கோரிக்கைகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படாது.
2. ரத்து செய்வதற்கான விலக்குகள் : ஆர்டர்கள் ஏற்கனவே விற்பனையாளர்கள்/வணிகர்களுக்குத் தெரிவிக்கப்பட்டு, ஷிப்பிங் செயல்முறை தொடங்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றை ரத்து செய்ய முடியாது. கூடுதலாக, ஒரே நாள் டெலிவரி பிரிவின் கீழ் வைக்கப்படும் ஆர்டர்களுக்கு ரத்து செய்ய அனுமதி இல்லை.
3. சிறப்பு சந்தர்ப்ப தயாரிப்புகள் : பொங்கல், தீபாவளி, காதலர் தினம் போன்ற சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் ஆனந்தி கிரீனின் சந்தைப்படுத்தல் குழுவால் பெறப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான ஆர்டர்களை ரத்து செய்ய முடியாது. இவை வரையறுக்கப்பட்ட சந்தர்ப்ப சலுகைகளாகக் கருதப்படுகின்றன.
4. சேதமடைந்த அல்லது குறைபாடுள்ள பொருட்கள் : வாடிக்கையாளர்கள் சேதமடைந்த அல்லது குறைபாடுள்ள நுகர்வோர் நீடித்து உழைக்கும் அல்லது நீடித்து உழைக்காத பொருட்களைப் பெற்றால், அவர்கள் அதைப் பெற்ற 1 நாளுக்குள் வாடிக்கையாளர் சேவை குழுவிடம் புகாரளிக்க வேண்டும். வணிகர் சிக்கலைச் சரிபார்த்து உறுதிப்படுத்திய பிறகு கோரிக்கை ஏற்றுக்கொள்ளப்படும்.
5. எதிர்பார்த்தபடி தயாரிப்பு இல்லை : ஒரு வாடிக்கையாளர் தனது எதிர்பார்ப்புகளை பூர்த்தி செய்யாத அல்லது இணையதளத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளவற்றுடன் பொருந்தாத ஒரு பொருளைப் பெற்றால், அவர்கள் தயாரிப்பு கிடைத்த 24 மணி நேரத்திற்குள் வாடிக்கையாளர் சேவை குழுவிற்குத் தெரிவிக்க வேண்டும். வாடிக்கையாளர் சேவை குழு புகாரை மதிப்பாய்வு செய்து பொருத்தமான முடிவை எடுக்கும்.

டெலிவரி மற்றும் ஷிப்பிங் கொள்கை

எங்கள் உள்நாட்டு ஏற்றுமதிகளுக்கு பல தளவாடங்களுடன் நாங்கள் கூட்டு சேர்ந்துள்ளோம். அனைத்து உள்நாட்டு ஏற்றுமதிகளுக்கும் சாதாரண டெலிவரி மற்றும் ஷிப்பிங் மதிப்பீடு 5 முதல் 7 வணிக நாட்கள் ஆகும், சில தவிர்க்க முடியாத சூழ்நிலைகளில் தாமதங்கள் ஏற்படலாம்.